イタリアンのマメ知識

イタリアンのマメ知識記事一覧

男性たるもの、女性に「モテたい」と思うのはごく自然なことです。そんな方に朗報なのが、イタリアンレストランに連れて行ってくれる男性は好印象である、というアンケート結果がさまざまなところで出ているようです。ここでは、イタリアンレストランにデートを誘う男性がモテる理由をちょっとだけ分析してみました。ぜひ、参考にしてみてはいかがでしょうか。●おしゃれやはり、イタリアンはおしゃれである、という印象が強いのが...

イタリアンはパスタとパンという2つの主食を美味しく食べる料理がたくさん存在します。アラビアータを代表としたパスタはもちろんのこと、ピザなどのようなイタリアのパン料理も日本人は好んで食べています。そんなイタリア料理の中でも、パーティにピッタリな料理としてご紹介したいのがブルスケッタです。ブルスケッタとは、小さく切ったパンにオリーブオイルやニンニク、塩コショウをかけてオーブンで焼いたものです。非常にシ...

皆さんのご家庭では、味噌汁にどのような具材が入っていましたか?地域に入る具材の傾向は異なるでしょうし、ご近所と比べても具材が違うという人も多いことでしょう。味噌汁は和食の基本ですが、その根本は家庭料理にあり、家庭によって出汁や味噌、具材の使い方が異なるのです。当たり前のように家庭で飲まれている味噌汁だからこそ、このような現象が見受けられるといえます。ミネストローネというスープ料理は、イタリアンにお...

居酒屋やファミリーレストランといった気軽にイタリアンを楽しめる飲食店でも提供されるほど、カルパッチョは日本人にとって馴染み深いイタリアンとして知られています。カルパッチョといえば、サラダの上にサーモンなどのお刺身が乗っているサラダを思い浮かべる人も多いことでしょう。しかし、もともとカルパッチョとは牛肉を使った料理だったのです。1950年代にとあるイタリアの貴族夫人が食事療法として生肉を食べるように...

イタリアン料理は、女性にも人気が高く、女子会やデートのお店選びにイタリアンを選べば失敗しません。ただ、チーズやオリーブオイルを多用するイタリアンは、美味しいけれどカロリーが高いのでは?と、カロリーが気になる女性もいるでしょう。そんな女性のために、イタリアンで太らない食べ方のコツを紹介したいと思います。まず、空腹な状態で単品でパスタやピザなど、炭水化物を食べるのはNGです。最初にサラダを食べる事で、...

イタリアンに合うお酒と言えば、やはりワインです。イタリアの気候はワイン造りに適しているため、本当にいろんなイタリアンワインが存在します。その中で、オススメのお酒をいくつか紹介しましょう。まず、食前酒には「カンパリ」がオススメです。カンパリは、イタリアのミラノが発祥のワインです。苦味があるリキュールが、クセになる美味しさですが、アルコール度数は24度あるので、飲み過ぎには注意しましょう。「アペロール...

ダイエットといえば食事を食べずに運動を重ねる厳しいものというイメージをお持ちの方がいるかもしれません。しかし最近では、食事を摂りながらも少しだけ工夫を重ねることで無理なく痩せようというダイエット方法がいくつも編み出されています。そうしたダイエットの中でも特に人気を集めているのが糖質制限ダイエットです。炭水化物などに含まれる糖質は血糖値を上昇させます。血糖値が上がり過ぎないように体内からインスリンが...

イタリアンは料理もお酒も美味しいですが、女性にとって嬉しいのは、スイーツも美味しい事ですよね。では、イタリアン人気のドルチェをいくつか紹介したいと思います。まず、イタリアンドルチェの代表といえば「ティラミス」です。甘さだけでなく、コーヒーとリキュールの苦味も加わり、絶妙の美味しさを作り出しています。「ジェラート」はイタリアのフィレンツェが発祥の、濃厚なアイスクリームです。フルーツ系なら、ナチュラル...

イタリアンは、私たち日本人にとって身近な料理の1つになっています。ピザやパスタといった定番メニューはもちろんのこと、ティラミスやエスプレッソといった気軽に食べられる料理についても、日本人が当たり前に食べているイタリアンなのです。現代の日本においては、様々な飲食店がイタリアンを提供しています。本格的なレストランから気軽に食べられる居酒屋まで、値段もお店ごとに違います。今回は、値段が高いお店とリーズナ...

女性に人気のイタリアン料理は、オシャレな雰囲気の店内のお店が多いですよね。女性とのデートに選ぶには、最適なお店ですが、普段はもう少し気軽にイタリアン料理を堪能したい。そんなふうに、思っている人も多いのではないでしょうか?そして、そんな人にお勧めしたいのが、イタリアン酒場です。イタリアン酒場とは、美味しいイタリアン料理とお酒を仲間と、ワイワイ楽しめる雰囲気の居酒屋です。最近は、そんなイタリアン酒場が...