人気のイタリアンドルチェ

人気のイタリアンドルチェ

イタリアンは料理もお酒も美味しいですが、
女性にとって嬉しいのは、スイーツも美味しい事ですよね。

 

では、イタリアン人気のドルチェをいくつか紹介したいと思います。

 

まず、イタリアンドルチェの代表といえば「ティラミス」です。
甘さだけでなく、コーヒーとリキュールの苦味も加わり、
絶妙の美味しさを作り出しています。

 

「ジェラート」はイタリアのフィレンツェが発祥の、濃厚なアイスクリームです。
フルーツ系なら、ナチュラルでさっぱり頂けますし、
チョコレートなら、濃厚な甘さを堪能できます。
フレーバーの種類も多いので、選ぶのも楽しいですよね。

 

「パンナ・コッタ」はイタリアの家庭菓子です。
生クリームや牛乳を砂糖で煮たものを、ゼラチンで固めています。
プリンにも少し似ていますが、濃厚なクリームと、
上からかけるソースの美味しさは絶品です。

 

「アフォガート」はイタリア語で「おぼれた」という意味です。
つまりおぼれてしまうぐらい美味しいという事で、この名前が付けられたのです。
バニラアイスの上から、濃縮したエスプレッソをかけて、
甘さと苦さの組み合わせが病みつきになります。

 

他にも焼き菓子の「ビスコッティ」、
スポンジケーキの「ズコット」、
クッキーの「アマレッティ」などなど。

 

本当に挙げればキリがないぐらい、
美味しいドルチェがイタリアンには存在します。

 

甘いドルチェが苦手な人でも、
お酒を使用した、大人のドルチェもいろいろあります。

 

イタリアン料理だけで、お腹がいっぱいにならないように、
ドルチェを食べる隙間を残しておきましょう。
The Neworder Table