人気のイタリアンドルチェ

人気のイタリアンドルチェ

イタリアンは料理もお酒も美味しいですが、
女性にとって嬉しいのは、スイーツも美味しい事ですよね。

 

では、イタリアン人気のドルチェをいくつか紹介したいと思います。

 

まず、イタリアンドルチェの代表といえば「ティラミス」です。
甘さだけでなく、コーヒーとリキュールの苦味も加わり、
絶妙の美味しさを作り出しています。

 

「ジェラート」はイタリアのフィレンツェが発祥の、濃厚なアイスクリームです。
フルーツ系なら、ナチュラルでさっぱり頂けますし、
チョコレートなら、濃厚な甘さを堪能できます。
フレーバーの種類も多いので、選ぶのも楽しいですよね。

 

「パンナ・コッタ」はイタリアの家庭菓子です。
生クリームや牛乳を砂糖で煮たものを、ゼラチンで固めています。
プリンにも少し似ていますが、濃厚なクリームと、
上からかけるソースの美味しさは絶品です。

 

「アフォガート」はイタリア語で「おぼれた」という意味です。
つまりおぼれてしまうぐらい美味しいという事で、この名前が付けられたのです。
バニラアイスの上から、濃縮したエスプレッソをかけて、
甘さと苦さの組み合わせが病みつきになります。

 

他にも焼き菓子の「ビスコッティ」、
スポンジケーキの「ズコット」、
クッキーの「アマレッティ」などなど。

 

本当に挙げればキリがないぐらい、
美味しいドルチェがイタリアンには存在します。

 

甘いドルチェが苦手な人でも、
お酒を使用した、大人のドルチェもいろいろあります。

 

イタリアン料理だけで、お腹がいっぱいにならないように、
ドルチェを食べる隙間を残しておきましょう。
 

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